A Marciana il 21° Concorso Nazionale Castagne Marroni e Farina di Castagne: I Dolci
Elba Report: 23/09/2026 11:36:47
Sabato 24 ottobre 2026 a Marciana, isola d'Elba, si svolgerà il 21° Concorso Nazionale Castagne Marroni e Farina di Castagne: I Dolci.
L'ormai celebre competizione gastronomica ritorna quest'anno nell'antico borgo elbano, rinomato per i suoi castagneti, grazie alla collaborazione tra Comune di Marciana, Associazione Nazionale Città del Castagno, Associazione Pedalta e Pro Loco Marciana. La gara si inserisce nella "Settimana delle Castagne", l'evento che dal 18 al 25 ottobre animerà Marciana, Poggio e dintorni con numerose iniziative gastronomiche, ambientali e culturali.
Il concorso si propone di divulgare le peculiarità delle produzioni tipiche, per risvegliare l'interesse di consumatori, ristoratori, gastronomi, pasticceri e altri operatori del settore, elevando così il livello di conoscenza gastronomica e la consapevolezza delle potenzialità delle produzioni locali. Si prefigge inoltre di valorizzare le ricette pervenute, promuovendone la diffusione.
Ulteriore obiettivo della giornata è creare un'occasione di dialogo e confronto culturale, mettendo in relazione la comunità locale con esperienze provenienti anche da realtà analoghe a quella marcianese.
Si invita tutta la popolazione a partecipare, sottoponendo i propri prodotti "fatti in casa" al giudizio di una giuria di esperti.
La sede del concorso sarà la palestra del plesso scolastico di Marciana. Sono previste due categorie — Professionisti (pasticcerie, ristoranti, forni ecc., provenienti da tutta Italia) e Non Professionisti — e due sezioni: "Dolci al cucchiaio" e "Torte, biscotti e dolci lievitati".
Le iscrizioni sono aperte fino al 21 ottobre 2026. La consegna dei dolci avverrà il 24 ottobre, dalle 9:30 alle 11:30, presso il plesso scolastico.
Due giurie, composte da esperti gastronomi, giornalisti del settore, rappresentanti dell'Associazione Nazionale Città del Castagno e rappresentanti dell'organizzazione, selezioneranno i vincitori di ogni categoria e sezione. La premiazione si terrà nel pomeriggio, a partire dalle 16:30, in Piazza For di Porta a Marciana.
L'evento è realizzato dal Comune di Marciana in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città del Castagno e la Pro Loco Marciana-Elba APS, Pedalta APS e dell'Associazione il Rifugio, con il patrocinio del Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano.
Regolamento del concorso e modulo di iscrizione disponibili su:
www.visitmarciana.it
www.cittadelcastagno.it
Pro Loco Marciana Elba APS
Il Segretario
Silvia Morelli