Bell Pepper Vodka, storia di un giovane marchio elbano (registrato)
Elba Report: 28/05/2026 12:34:58
Ideato dalla passione di un provetto barman elbano, Riccardo Franzin, il prodotto è unico nel suo genere a livello internazionale e, sul mercato da neppure un anno, comincia ad essere conosciuto e a farsi strada, dall'Elba al territorio nazionale, grazie anche alla partecipazione all'evento di settore "BACARO TOUR" con Matteo Cassan, in collaborazione con Redbull.
Le ragioni di questo successo ce le facciamo spiegare dal giovane imprenditore che lo ha pensato, prodotto e che ne cura la distribuzione.
"Primo passo è ovviamente la qualità dei prodotti base, a cominciare dalla vodka, distillata tre volte in purezza da grano toscano" - ci dice Franzin - "poi la lavorazione dei peperoni italiani verdi e rossi che ne prevede la maceratura nel distillato e, infine, la decisiva parte tecnica, vale a dire la distilleria artigianale scelta, cioè la fiorentina Fermenthinks, specializzata in produzioni 'sartoriali' su misura", azienda che, aggiungiamo noi, vede Stefano Cicalese come Direttore di Produzione e Maestro Distillatore.
Per concludere, un riflessione sulle qualità organolettiche: "è stato pensato e prodotto per essere un prodotto versatile, si può degustare anche liscia, oltre che come ingrediente di svariati cocktails, anche reinterpretandone di storici. La bottiglia, che lascia trasparire il colore ambrato ai lati della bella etichetta salta agli occhi una volta messa in fila alle spalle del banco bar, pronta a incuriosire gli estimatori del 'bere bene' che, testato il prodotto, sembrano apprezzare, come dimostrano i ripetuti ordinativi da parte dei locali che li hanno provati da subito".
Bell Pepper Vodka per le ricerche social.
CR
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